Купольная посудомоечная машина Electrolux Professional EHT8DD (505102)

Купольная посудомоечная машина Electrolux Professional EHT8DD (505102) предназначена для мытья посуды, кухонных принадлежностей, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления. Внешние передние и боковые панели, купол, моечная камера, фильтр моечной камеры, бойлер, а также моющие и ополаскивающие рукава выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят кассета на 18 обеденных тарелок и контейнер для столовых приборов.
Особенности:
Потребляет всего 2 литра воды за цикл, обеспечивая низкое потребление электроэнергии, воды, моющего средства и ополаскивателя
Современное электронное управление со встроенным программированием, самодиагностикой и автоматическим циклом самоочистки моечной камеры
Легкая и быстрая смена режима высокой производительности на режим NSF/ANSI 3 нажатием одной кнопки
Атмосферный бойлер, рассчитанный на повышение температуры поступающей воды минимум до 84 °C для дезинфицирующего ополаскивания — не требует подключения внешнего усилителя, поддерживает постоянную температуру 84 °C на протяжении всего цикла ополаскивания независимо от давления воды в сети
Встроенный бустерный насос ополаскивания
Блокировка температуры гарантирует поддержание требуемого уровня температуры как при мытье, так и при окончательном ополаскивании в случае аварийной подачи холодной воды
Встроенные дозаторы ополаскивающего и моющего средств с автоматическим начальным и непрерывным циклами загрузки для идеального результата при минимальных затратах на сервисное и техническое обслуживание
Мощный моющий насос и вращающиеся верхние и нижние моющие рукава с разбрызгивателями
Встроенная функция плавного пуска для дополнительной защиты более хрупких предметов
Наклонные моющие рукава предотвращают попадание воды с моющим средством на чистую посуду после ополаскивания, что гарантирует идеальные результаты мытья
Возможность прерывания цикла мойки в любой момент поднятием купола машины
Автоматический цикл самоочистки и самодренирующиеся вертикальный моющий насос и бойлер для предотвращения размножения бактерий
Установка мощности котла с панели управления для облегчения работы техника при снижении общей установленной мощности, что позволяет избежать необходимости вскрытия машины
Трехфазное электрическое соединение, которое может быть преобразовано в однофазное прямо на месте
Предварительно подготовлена для внедрения HACCP и устройства управления энергопотреблением
Вращающиеся сменные моющие и ополаскивающие рукава, расположенные над и под стойкой, выкручиваются для большей простоты очистки
Моющие и ополаскивающие рукава и сопла специальной конструкции из нержавеющей стали легко поддаются чистке
Штампованная моечная камера для большей легкости чистки
Однослойный купол, поддерживаемый 3 пружинами, обеспечивает плавное движение и гарантирует безопасность оператора
Может быть подключена к холодной воде
Гибкие заливные шланги в комплекте
Регулируемые по высоте ножки
Степень защиты IP25 от водяных струй, твердых предметов и мелких животных (более 6 мм)
Полностью соответствует NSF/ANSI 3 и DIN 10512
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Режим высокой производительности:*
Кассеты: 80 кассет/час
Тарелки: 1440 шт./час
Режим NSF/ANSI 3:
Кассеты: 63 кассеты/час
Тарелки: 1134 шт./час
​​Циклы мойки:
​Режим высокой производительности:* 45 / 84 / 150 сек.
Режим NSF/ANSI 3: 57 / 84 / 150 сек.
Объем:
Бойлер: 12 л
Моечная камера: 24 л
Расход воды: 2 л/цикл
Температура:
Мытье:
Режим высокой производительности:* от 55 до 65 °C
Режим NSF/ANSI 3: 75 °C
Ополаскивание: 84 °C
Подключаемая вода:* от 10 до 50 °C
Макс. уровень шума: 68 дБА
Мощность:
​Общая:
По умолчанию: 9,9 кВт
Уменьшенная:* 6,9 кВт
Нагревательные элементы котла:
По умолчанию: 9 кВт
Уменьшенная:* 6 кВт
Нагревательные элементы бака: 3 кВт
Моющий насос: 0,8 кВт
Требуемое давление воды: от 0,5 до 7 бар
Размер дренажной линии: 20,5 мм
Габариты в упаковке: 920x780x1720 мм
Опции (заказываются отдельно):
PNC 780068 — набор из 8 пластиковых контейнеров для столовых приборов
PNC 860412 — наружный смягчитель воды с ручным управлением на 12 литров
PNC 860413 — наружный автоматический смягчитель воды на 8 литров
PNC 860430 — наружный смягчитель воды с ручным управлением на 20 литров
PNC 864006 — комплект для подключения посудомоечных машин с однослойным куполом (ECAP)
PNC 864016 — комплект впускного шланга из нержавеющей стали
PNC 864017 — фильтр частичной деминерализации
PNC 864050 — комплект для измерения общей и частичной жесткости воды
PNC 864242 — контейнер для столовых приборов
PNC 864329 — комплект системы фильтрации Clear Blue для посудомоечных машин с однослойным куполом
PNC 864346 — комплект дренажного насоса для посудомоечных машин с однослойным куполом
PNC 864367 — фильтр полной деминерализации
PNC 864374 — передняя панель управления для посудомоечных машин с однослойным куполом
PNC 864388 — внешний фильтр обратного осмоса для посудомоечных машин с одним баком, атмосферным бойлером и печами
PNC 864391 — комплект устройства обеззоливания для купольных посудомоечных машин (сливной насос входит в комплект)
PNC 864461 — редуктор давления для посудомоечных машин с одним баком
PNC 864463 — комплект из кассеты и опоры для мытья корзин фритюрниц
PNC 864464 — комплект ножек (100 мм) для купольных посудомоечных машин
PNC 864526 — комплект устройства Zero Lime с насосом и воздушным зазором для купольных посудомоечных машин
PNC 865493 — опора для сверхтяжелых кассет для купольных посудомоечных машин
PNC 865574 — набор из 4 пластиковых контейнеров для столовых приборов
PNC 866743 — кассета на 6 противней 530×370 мм
PNC 867000 — кассета на 12 суповых тарелок
PNC 867002 — кассета на 18 обеденных тарелок
PNC 867007 — кассета на 48 маленьких чашек или 24 стандартные чашки
PNC 867009 — кассета для больших столовых приборов
PNC 867016 — крышка для кассеты для мытья мелких и легких предметов (для кассеты размером 500х500 мм)
PNC 867021 — кассета на 25 наклонных стаканов (высота — 120 мм, диаметр — 80 мм)
PNC 867023 — кассета на 16 вертикальных стаканов (высота — 70 мм, диаметр — 100 мм)
PNC 867024 — полупрофессиональная кассета (500x500x190 мм)
PNC 867040 — кассета на 16 наклонных стаканов (высота — 220 мм, диаметр — 100 мм)
* Согласно стандарту рынка производительность заявлена при температуре подключаемой воды 50 °С. Если вода подается при температуре 65 °C, мощность может быть снижена на 3 кВт без потери производительности.
** При подключении к холодной воде время цикла соответственно увеличивается. Производительность будет составлять 48 кассет в час при температуре подключаемой воды 10 °C или 55 кассет в час при температуре подачи воды 20 °C.