Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
Слабый
Средний
Сильный
Режимы работы миксера:
Вперед
Вперед – Назад
Особенности:
Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
Ручной залив воды
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи
Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
Легкосъемный миксер
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 19,2 кВт
Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно):
Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР
353 700 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Артикул: т0119
Категория: Пищеварочные котлы
Описание
Детали
Подключение | 380 В |
---|---|
Формат | опрокидывающийся |
Опрокидывание | ручное |
Объем | 100 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Темп. режим, ºC | от 0 до 100 °C |
Миксер | Да |
Ширина | 1266 мм |
Глубина | 861 мм |
Высота | 1170 мм |
Вес (без упаковки) | 151 кг |
Страна производства | Россия |
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР” Отменить ответ
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
Похожие товары
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т
182 500 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т стационарныйиспользуется для приготовления бульонов, супов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, столовых. Котел может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электромеханическая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В
839 500 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т
217 700 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном
670 000 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном, с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- электронная панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном
324 200 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном, функциями перемешивания и ручного опрокидывания, предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В
394 500 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электронная панель управления (мембранная клавиатура)
Котел пищеварочный Abat газовый КПГМ-100/9Т
310 900 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О без миксера
381 200 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О без миксера опрокидываемый, с автоматическим приводом. Предназначен для приготовления супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли:
- объем котла 60 литров
- таймер до 10 часов
- электронная панель управления
Отзывы
Отзывов пока нет.