Конвекционная печь Abat КЭП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
Внутренняя подсветка
2 реверсивных вентиляторя
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Потребляемая печи: 6,6 кВт
Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ
ТЭНов: 3 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 1,6 кВт
Диаметр вентилятора: 200 мм
Количество ТЭНов: 2
Уровень звуковой мощности: 80 дБА
Максимальная загрузка на противень: 4 кг
Максимальное давление воды на входе:100 К Па
Расход воды: 3, 5 л/час
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Диаметр вентилятора: 200 мм
Конвекционная печь Abat КЭП-4П
146 100 ₽
Конвекционная печь Abat КЭП-4П с электронной панелью управления, 2 реверсивных вентилятора
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Пароувлажнение
- Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь
- Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой.
Описание
Детали
| Подключение | 380 В |
|---|---|
| Количество уровней | 4 |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | электронное |
| Темп. режим, ºC | 270 °С |
| Пароувлажнение | Да |
| Мощность | 6.6 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 835 мм |
| Высота | 514 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Россия |
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
[html_block id="242"]
Похожие
Конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ELDV
Конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ELDV - выполнена с использованием новейших технологий, представляет собой воплощение качества и надежности, отличается высокой производительностью. С помощью данной модели можно приготовить различные хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества. Оборудование может быть использовано на предприятиях общественного питания и торговли.
Конвекционная печь Abat КЭП-6
Конвекционная печь Abat КЭП-6 с электромеханической панелью управления. Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус и камера изделия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.
- Таймер и подсветка.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм
Конвекционная печь Abat КЭП-10
Конвекционная печь Abat КЭП-10 с электромеханической панелью управления. Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус и камера изделия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.
- Таймер и подсветка.
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм
Конвекционная печь UNOX XF 023
Конвекционная печь UNOX XF 023 - оборудование современного поколения, без которого не обойтись предприятиям общественного питания и предприятиям торговли различного уровня. С помощью данной модели можно приготовить великолепную выпечку, а также выполнить разогрев полуфабрикатов и замороженных продуктов.
Конвекционная печь Abat КЭП-6П
Конвекционная печь Abat КЭП-6П служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус и камера изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки
- Электронная панель управления, возможность записи до 99 программ приготовления.
- Таймер и подсветка.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм.
Конвекционная печь UNOX XFT 193
Конвекционная печь UNOX XFT 193 - выполнена с использованием новейших технологий, представляет собой воплощение качества и надежности, отличается высокой производительностью. С помощью данной модели можно приготовить различные хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества. Оборудование может быть использовано на предприятиях общественного питания и торговли.
Отзывы
Отзывов пока нет.