Варочный котел Abat КПЭМ-100-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.
Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд – из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Особенности:
Автоматический контроль уровня воды в “пароводяной рубашке”
Ручной душ
Кнопка управления заливом воды
Таймер до 10 часов
Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 18,2 кВт
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 55 мин.
Время опрокидывания, не более: 0,6 мин.
Максимальный угол опрокидывания: 100°
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера
435 800 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера опрокидываемый, с автоматическим приводом. Предназначен для приготовления супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли:
- объем котла 100 литров
- таймер до 10 часов
- электронная панель управления
Артикул: т0113
Категория: Пищеварочные котлы
Описание
Детали
Подключение | 380 В |
---|---|
Формат | опрокидывающийся |
Опрокидывание | автоматическое |
Объем | 100 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Темп. режим, ºC | от 20 до 120 °C |
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Ширина | 1363 мм |
Глубина | 980 мм |
Высота | 1150 мм |
Вес (без упаковки) | 214 кг |
Страна производства | Россия |
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера” Отменить ответ
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
Похожие товары
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В
394 500 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электронная панель управления (мембранная клавиатура)
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном
670 000 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном, с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- электронная панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР
316 300 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном
817 300 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т
221 400 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т стационарный используется в кафе, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных супов, бульонов, третьих блюд, кипячения воды:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электромеханическая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном
355 800 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном, функциями перемешивания и ручного опрокидывания, предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР
170 800 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Используется в небольших кафе, столовых, предприятиях общественного питания и торговли. Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т
182 500 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т стационарныйиспользуется для приготовления бульонов, супов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, столовых. Котел может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электромеханическая панель управления
Отзывы
Отзывов пока нет.