Планетарный миксер Станкостроитель МПВ-100 служит для замеса дрожжевого теста, а также для взбивания кремов, муссов, сливок и прочих смесей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 съемными дежами и фиксированной траверсой. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
Комплектация:
Машина
Комплектующие:
дежа — 2
взбиватель решетчатый (венчик)
взбиватель прутковый (лопака)
орган месильный (крюк)
Рукоятка ручного подъема дежи
Паспорт
Особенности:
Полуавтоматический режим управления
Автоматическое отключнием вращения и опускания дежи по окончании работы
Таймер
Пульт управления в кожухе машины с кнопкой поднятия головы
Комплектующие мировых марок, в том числе Schneider Electrik
Маленький зазор между инструментом и боковой стенкой дежи
Конструктивная схема установки конечных выключателей для предотвращения их поломки
Дополнительное уплотнение верхнего приводного вала исключает поподание масла в продукцию
Полимерное покрытие корпуса
Дополнительные характеристики:
Условия эксплуатации дежи:
Температура окружающего воздуха: от +5 до +40 °C
Относительная влажность воздуха: 80% при температуре +20 °C
Частота вращения:
Вокруг собственной оси: 84 / 244 / 318 об/мин.
Вокруг оси дежи: 40 / 117 об/мин.
Мощность привода подъема дежи: 0,55 кВт
Объем 1 дежи: 60 л
Габариты в упаковке: 1100х830х1540 мм
Отзывы
Отзывов пока нет.