Планетарный миксер WLBake PM40 3V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы – из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
Тип трансмиссии – ременная передача
Таймер
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения: 72 / 140 / 275 об/мин.
Мощность: 0,75 / 1,1 / 1,3 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Автоматический подъем и опускание дежи
Комплект насадок уменьшенного объема
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Отзывы
Отзывов пока нет.