Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EGDN серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие – из хромированной стали.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305 и набор «Starter Kit».
Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно.Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:
Сохранение до 99 программ пользователя
12 быстрых программ
3 шага выпекания
Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи
Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™:
Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
Открывание двери:
Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз
Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи “INF”
Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
Единица измерения температуры в °C или °F
Технические детали:
Паронепроницаемая панель управления GO
Термостат
Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Отсутствует слив и дренажное соединение
Дополнительные характеристики:
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Опции (заказываются отдельно):
Пароконденсатор XEKC-HCEH-M
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XWKQT-00HS-E
Подставка:
XEKRT-08HS-H
XEKRT-06HS-M
XWKRT-00HS-F
Комплект контейнеров для воды:
XHC 021 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой)
XHC 023 (для решений MAXI.LINK)
XHC 024 (для расстоечных шкафов)
Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
Комплект колес XUC 012
Комплект ножек для расстоечных шкафов XUC 045
Совместимость:
Тепловой шкаф XEEC-10HS-EPD
Конвекционная печь UNOX XEFT-04HS-EGDN
62 056 ₽
Конвекционная печь UNOX XEFT-04HS-EGDN – современное, высококачественное оборудование имеющее широкий набор функций, позволяет качественно и быстро приготовить различные хлебобулочные и кондитерские изделия.
Категория: Конвекционные печи
Описание
Детали
Вес | 39 кг |
---|---|
Габариты | 60 × 50 см |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
Управление | электронное |
Темп. режим, ºC | от 30 до 260 °С |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 669 мм |
Высота | 500 мм |
Вес (без упаковки) | 39 кг |
Страна производства | Италия |
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Конвекционная печь UNOX XEFT-04HS-EGDN” Отменить ответ
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
Похожие товары
Конвекционная печь Abat КПП-4Э
88 700 ₽
Конвекционная печь Abat КПП-4Э с электромеханической панелью управления, 1 реверсивный вентилятор
Служит для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
- Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
- Пароувлажнение.
Конвекционная печь UNOX XFT 193
85 725 ₽
Конвекционная печь UNOX XFT 193 - выполнена с использованием новейших технологий, представляет собой воплощение качества и надежности, отличается высокой производительностью. С помощью данной модели можно приготовить различные хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества. Оборудование может быть использовано на предприятиях общественного питания и торговли.
Конвекционная печь Abat КЭП-4
137 300 ₽
Конвекционная печь Abat КЭП-4 с электромеханической панелью управления, 2 реверсивных вентилятора
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Пароувлажнение
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э
56 070 ₽
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э с электромеханической панелью управления, 1 реверсивный вентилятор
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Конвекционная печь Abat КПП-4П
109 200 ₽
Конвекционная печь Abat КПП-4П с электронной панелью управления, 1 реверсивный вентилятор
Служит для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой.
- Пароувлажнение.
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э
242 400 ₽
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э с электромеханической панелью управления. Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус, камера и боковые панели изделия выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
- Таймер и лампа подсветки.
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм
Конвекционная печь UNOX XF 023
42 630 ₽
Конвекционная печь UNOX XF 023 - оборудование современного поколения, без которого не обойтись предприятиям общественного питания и предприятиям торговли различного уровня. С помощью данной модели можно приготовить великолепную выпечку, а также выполнить разогрев полуфабрикатов и замороженных продуктов.
Конвекционная печь Abat КЭП-6П
209 500 ₽
Конвекционная печь Abat КЭП-6П служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус и камера изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки
- Электронная панель управления, возможность записи до 99 программ приготовления.
- Таймер и подсветка.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.