Машина котломоечная Abat МПК 130-65 (со съемными держателями)
Имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении.
Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере.
Машина котломоечная Abat МПК 130-65 (со съемными держателями) оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.
Таблица вместимости и производительности:
| Параметры загрузки | Вместимость рабочей камеры, шт | Производительность, шт / час |
| корзины (выкатная тележка) | 1 | 19 |
| котлы (кастрюли) диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм | 2 | 38 |
| котлы (кастрюли) диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм | 8 | 152 |
| гастроемкости GN 2/1 | 24(h≤20), 16(h≤40), 10(h≤65), 2(h>65) | 456(h≤20), 304(h≤40), 190(h≤65), 38(h>65) |
| гастроемкости GN 1/1 | 48(h≤20), 32(h≤40), 20(h≤65), 4(h>65) | 912(h≤20),608(h≤40), 380(h≤65), 76(h>65) |
| противни GN 2/1 | 24(h≤20) | 456(h≤20) |
| противни GN 1/1 | 48(h≤20) | 912(h≤20) |
| противни EN 1/1 (600х400 мм) | 32(h≤20), 20(h≤40), 14(h≤65) | 608(h≤20), 380(h≤40), 266(h≤65) |
Производительность по гастроемкостям и противням указана при использовании дополнительных аксессуаров (съемных держателей №20, №40, №65) на режиме 3 мин.
Максимальный диаметр крышек при установке в съемный держатель (№20, №40, №65) – 640 мм.
Особенности:
— 4 режима мойки (3 мин, 6 мин, 9 мин, 12 мин)
— раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания
— мощные нержавеющие нагревательные элементы обеспечивают возможность эксплуатации машины как при горячем, так и при холодном водоснабжении
— металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
— основные детали разбрызгивателей изготовлены из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 321
— разборная конструкция разбрызгивателей обеспечивает быструю и легкую очистку
Особенности эксплуатации:
— встроенные дозаторы моющего и ополаскивающего средств с отдельным отсеком для установки канистр с моющими и ополаскивающими средствами
— дополнительный насос, повышающий давление водопроводной сети, обеспечивает постоянные значения давления и температуры при ополаскивании
— цельнотянутая ванна со скругленными углами и двойная система фильтров в моечной ванне для облегчения обслуживания и гигиенической очистки
— двустенный корпус с теплоизолирующим зазором 15 мм позволяет сократить затраты на электроэнергию, снижает уровень шума и тепловыделение
— автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня
— постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере
— кнопочная электронная панель управления отображает выбранную программу мойки, температуру в ванне и бойлере
Дополнительные параметры:
— высота проема моечной камеры: 650 мм
— максимальная высота кухонного инвентаря: 650 мм
— температура мойки: не менее +55°С
— температура ополаскивания: не менее +85°С
— объем бойлера / ванны: 17,5 / 120 л
— потребление воды за цикл: не более 8,0 л
Стандартная комплектация:
— выкатная тележка с роликами (для установки на нее различной кухонной утвари)
— 2 дозатора (моющий и ополаскивающий)
— 2 насоса (мойки и ополаскивания)
— съемный держатель №20
— а также, съемный держатель №40
— съемный держатель №65
— сетка для мойки легких предметов (при мытье легких предметов укладывается в выкатную тележку непосредственно на них сверху)
Дополнительные опции:
— кассета для мытья тарелок с размерами 500х500 мм
— кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек с размерами 500х500 мм
— металлическая сетка для нейтральной кассеты
Отзывы
Отзывов пока нет.