Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч с композитным дном предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена чугунной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки — из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
Чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности
Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
Воздуховод
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
Толщина дна чаши: 15 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 712х616х188 мм
Потребляемая мощность: 12 кВт
Количество ТЭНов: 3
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч
151 000 ₽
Описание
Детали
| Бренд | |
|---|---|
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Линия 900 | Да |
| Площадь пода чаши | 0.47 м2 |
| Объем чаши | 70 л |
| Темп. режим, ºC | от 20 до 270 °С |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 1045 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес (без упаковки) | 185 кг |
| Страна производства | Россия |
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
[html_block id="242"]
Отзывы
Отзывов пока нет.