Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
Внутренняя подсветка
2 реверсивных вентиляторя
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Потребляемая печи: 6,6 кВт
Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ
ТЭНов: 3 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 1,6 кВт
Диаметр вентилятора: 200 мм
Количество ТЭНов: 2
Уровень звуковой мощности: 80 дБА
Максимальная загрузка на противень: 4 кг
Максимальное давление воды на входе:100 К Па
Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Диаметр вентилятора: 200 мм
Конвекционная печь Abat КЭП-4
137 300 ₽
Конвекционная печь Abat КЭП-4 с электромеханической панелью управления, 2 реверсивных вентилятора
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Пароувлажнение
- Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь.
Описание
Детали
| Подключение | 220 В, 380 В |
|---|---|
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | Электромеханическое |
| Темп. режим, ºC | 270 °С |
| Подключение к воде | Да |
| Мощность | 6.6 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 835 мм |
| Высота | 514 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Россия |
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
[html_block id="242"]
Похожие
Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRV
Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRV - оборудование современного поколения, без которого не обойтись предприятиям общественного питания и предприятиям торговли различного уровня. С помощью данной модели можно приготовить великолепную выпечку, а также выполнить разогрев полуфабрикатов и замороженных продуктов.
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э с электромеханической панелью управления, 1 реверсивный вентилятор
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Конвекционная печь Abat КПП-4П
Конвекционная печь Abat КПП-4П с электронной панелью управления, 1 реверсивный вентилятор
Служит для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой.
- Пароувлажнение.
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э с электромеханической панелью управления, 2 реверсивных вентилятора
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Пароувлажнение
- Корпус и рабочая камера изделия выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Конвекционная печь UNOX XB 893
Конвекционная печь UNOX XB 893 - оборудование современного поколения, без которого не обойтись предприятиям общественного питания и предприятиям торговли различного уровня. С помощью данной модели можно приготовить великолепную выпечку, а также выполнить разогрев полуфабрикатов и замороженных продуктов.
Конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1RM
Конвекционная печь UNOX XEBC-10EU-E1RM - имеет современный дизайн, модель отличает надежность, высокое качество изготовления и эксплуатации, а также широкий набор полезных функций, который позволит создать разнообразные, вкусные, качественные блюда и облегчить работу сотрудников общественного питания.
Конвекционная печь Abat КЭП-6П
Конвекционная печь Abat КЭП-6П служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус и камера изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки
- Электронная панель управления, возможность записи до 99 программ приготовления.
- Таймер и подсветка.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.