Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из крашенного металла, внутренняя поверхность — из эмалированного металла.
В комплект поставки входят 4 противня размером 435х320 мм из алюминия.
Особенности:
Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
Внутренняя подсветка
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Потребляемая: 3,2 кВт
Лампа освещения: 0,025 кВт
ТЭНы: 3 кВт
Количество ТЭНов: 1
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э
56 070 ₽
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э с электромеханической панелью управления, 1 реверсивный вентилятор
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Описание
Детали
| Подключение | 220 В |
|---|---|
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | от 70 до 75 мм |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня | 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
| Управление | Электромеханическое |
| Темп. режим, ºC | 270 °С |
| Глубина | 635 мм |
| Высота | 514 мм |
| Вес (без упаковки) | 39 кг |
| Страна производства | Россия |
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
[html_block id="242"]
Похожие
Конвекционная печь Abat КЭП-4
Конвекционная печь Abat КЭП-4 с электромеханической панелью управления, 2 реверсивных вентилятора
Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Пароувлажнение
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
Конвекционная печь Abat КЭП-6П
Конвекционная печь Abat КЭП-6П служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус и камера изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки
- Электронная панель управления, возможность записи до 99 программ приготовления.
- Таймер и подсветка.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм.
Конвекционная печь Abat КЭП-10П
Конвекционная печь Abat КЭП-10П с электронной панелью управления. Служит для выпечки и разогрева пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Корпус и камера изделия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
- Электронная панель управления, возможность записи до 99 программ приготовления.
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм.
Конвекционная печь Abat КПП-4П
Конвекционная печь Abat КПП-4П с электронной панелью управления, 1 реверсивный вентилятор
Служит для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой.
- Пароувлажнение.
Конвекционная печь UNOX XB 693
Конвекционная печь UNOX XB 693 - оборудование современного поколения, без которого не обойтись предприятиям общественного питания и предприятиям торговли различного уровня. С помощью данной модели можно приготовить великолепную выпечку, а также выполнить разогрев полуфабрикатов и замороженных продуктов.
Отзывы
Отзывов пока нет.