Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В
В наличии

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В Abat с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения.

Используется в кафе, столовых и других предприятиях общественного питания и торговли для приготовления бульонов, супов, пюре, каш, соусов, десертов, различных вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Время вращения миксера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМП можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Особенности котла:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 100 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - панель управления - TFT-экран; - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления; - до 5 шагов в каждой программе; - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения; - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель; - таймер до 10 часов; - максимальная температура приготовления продукта до +125 °C; - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице; - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда; - легкосъемный миксер.

Режимы работы котла:

- «Нагрев» от +3 до +125 С - «Охлаждение» от +125 до +3 С - «Программа» до 50 пятиэтапных программ

Особенности миксера:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - нижний привод - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин - реверс

Режимы работы миксера:

- «Вперед» - И «Вперед - Короткая пауза» - «Вперед - Пауза» - И «Вперед - Назад - Пауза» - «Вперед - Назад (медленно)» - «Вперед - Назад»

Дополнительные характеристики

Габаритные размеры, мм 1363х980х1150
Масса, кг 261
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, °C +30...+120
Диаметр котла, мм 652
Крепление к полу осуществляется фундаментными болтами М10х100.

Городской телефон: +7 (3452) 59-35-99

Сотовый телефон: +7 (958) 149-66-43

Академия холода Академия холода
Продажа и ремонт оборудования в Тюмени
Выбрать категорию
  • Выбрать категорию
  • Вентиляторы
    • Напольные вентиляторы
    • Настольные вентиляторы
  • Все товары
  • Кондиционеры
    • Канальные кондиционеры
    • Кассетные кондиционеры
    • Мобильные кондиционеры
    • Напольно-потолочные кондиционеры
    • Настенные кондиционеры
  • Моечное оборудование
    • Посудомоечные машины
  • Отопительное оборудование
    • Конвектор электрический
    • Масляный радиатор
    • Тепловые завесы
      • Водяные тепловые завесы
      • Электрические тепловые завесы
  • Расходные материалы
    • Дренажный насос
    • Дренажный шланг
    • Изоляция для трубы
    • Кронштейны
    • Трасса для Кондиционера
    • Труба медная
    • Фреон
  • Тепловое оборудование
    • Жарочные шкафы
    • Кипятильники
    • Конвекционные печи
    • Мармиты
    • Пароконвектоматы
    • Печи для пиццы
    • Пищеварочные котлы
    • Расстоечные камеры
    • Фритюрницы
    • Электрические плиты
  • Холодильное оборудование
    • Витрины холодильные
    • Горки холодильные
    • Камеры холодильные
    • Компрессорно-конденсаторные блоки
    • Льдогенераторы
    • Моноблоки холодильные
    • Морозильные лари
    • Сплит-системы холодильные
    • Столы холодильные
    • Шкафы холодильные
  • Электромеханическое оборудование
    • Мясорубки
    • Овощерезки
    • Тестомесы
Логин / Регистрация
0 Сравнить
Список желаний
0 пунктов / 0 ₽
Меню
Академия холода Академия холода
0 Сравнить
0 Список желаний
0 пунктов / 0 ₽
Наш каталог
  • # ВСЕ КАТЕГОРИИ
  • Холодильное оборудование
    • льдогенераторы
    • моноблоки холодильные
    • морозильные лари
    • шкафы холодильные
      • Finist
      • Polair
      • Марихолодмаш
    • компрессорно-конденсаторные блоки
    • сплит-системы холодильные
    • столы холодильные
    • камеры холодильные
    • витрины холодильные
      • Марихолодмаш
      • Carboma
    • горки холодильные
  • Тепловое оборудование
    • пароконвектоматы
      • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
      • Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
      • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
      • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01 Акция
    • печи для пиццы
      • Печь для пиццы Abat ПЭП-1
      • Печь для пиццы Abat ПЭП-2
      • Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2
      • Печь для пиццы Abat ПЭП-6 (без крыши)
    • пищеварочные котлы
      • Котел пищеварочный Abat газовый КПГМ-100/9Т
      • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера Лучшая цена
      • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном
      • Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР
    • жарочные шкафы
      • Шкаф жарочный Abat ШЖГ-1
      • Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-01
      • Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка) Новинка
      • Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2К-2/1
    • кипятильники
      • Кипятильник Abat КВЭ-15
      • Кипятильник Abat КВЭ-30
      • Кипятильник Abat КЭН-100
      • Кипятильник Abat КЭН-50
    • конвекционные печи
      • Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П
      • Конвекционная печь Abat КПП-4Э
      • Конвекционная печь Abat КЭП-10Э
      • Конвекционная печь Abat КЭП-4П Скидка 10%
    • фритюрницы
      • Фритюрница Rosso HEF-6L-2
      • Фритюрница электрическая Abat ЭФК-20-1/3Н
      • Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/1Н
      • Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/2Н
    • мармиты
      • Аппарат контактной обработки Abat-АКО-30Н
      • Рабочая поверхность Abat РПК-40Н
      • Сковорода Abat ЭСК-90-0.47-70
      • Сковорода Abat ЭСК-90-0.67-120
      • Ceiling Lamps
    • расстоечные камеры
      • Шкаф расстоечный электрический ШРЭ104
      • Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106-01
      • Шкаф расстоечный электрический ШРЭ106-02
      • Шкаф расстоечный электрический ШРЭ68
    • электрические плиты
    Вы должны выбрать свой атрибут бренда в настройках темы -> Магазин -> Бренды
  • Моечное оборудование
  • Электромеханическое оборудование
  • Кондиционеры
    • Канальные кондиционеры
      • Daikin
      • Electrolux
      • LESSAR
      • Quattroclima
      • TCL
    • настенные кондиционеры
      • Инверторные
      • Не инверторные
    • мобильные кондиционеры
      • Ballu
      • Electrolux
    • кассетные кондиционеры
      • Daikin
      • LESSAR
      • Quattroclima
      • TCL
    • Напольно-потолочные кондиционеры
      • Daikin
      • LESSAR
      • Quattroclima
      • TCL
  • Отопительное оборудование
  • Расходные материалы
  • Вентиляторы
  • Бренды
  • Услуги
    • По холодильному оборудованию
      • Монтаж холодильного оборудования
      • Ремонт холодильного оборудования
      • Ремонт холодильников
      • Обслуживание холодильного оборудования
    • По кондиционерам
      • Обслуживание кондиционеров
      • Установка кондиционеров
      • Ремонт кондиционеров
  • Доставка и оплата
  • Гарантии
  • Блог
  • О компании
  • Наша команда
  • Контакты
  • Акции
  • Скидки
Увеличить
ГлавнаяТепловое оборудованиеПищеварочные котлы Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В
Предыдущий товар
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном
Назад к товарам
Следующий товар
Котел пищеварочный Abat паровой КПЭМ-160П

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:

  • объем котла 100 литров
  • возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
  • панель управления – TFT-экран
Сравнить
Add to wishlist
Артикул: т0118 Категория: Пищеварочные котлы
  • Описание
  • Детали
  • Отзывы (0)
  • Оплата и доставка
Описание

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В Abat с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения.

Используется в кафе, столовых и других предприятиях общественного питания и торговли для приготовления бульонов, супов, пюре, каш, соусов, десертов, различных вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Время вращения миксера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМП можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Особенности котла:

– цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
– корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
– объем варочного сосуда 100 л;
– опрокидывание с помощью электропривода;
– панель управления – TFT-экран;
– возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
– до 5 шагов в каждой программе;
– USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
– возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель;
– таймер до 10 часов;
– максимальная температура приготовления продукта до +125 °C;
– залив воды по выбору пользователя – мерный или ручной;
– крышка фиксируется в верхнем положении;
– газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
– защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
– ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
– легкосъемный миксер.

Режимы работы котла:

– «Нагрев» от +3 до +125 С
– «Охлаждение» от +125 до +3 С
– «Программа» до 50 пятиэтапных программ

Особенности миксера:

– ужесточенная конструкция – толщина ребер 3 мм
– нижний привод
– плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
– реверс

Режимы работы миксера:

– «Вперед»
– И «Вперед – Короткая пауза»
– «Вперед – Пауза»
– И «Вперед – Назад – Пауза»
– «Вперед – Назад (медленно)»
– «Вперед – Назад»

Дополнительные характеристики

Габаритные размеры, мм 1363х980х1150
Масса, кг 261
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, °C +30…+120
Диаметр котла, мм 652

Крепление к полу осуществляется фундаментными болтами М10х100.

Детали
Электропитание, В

380

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В” Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оплата и доставка

Доставка по городу Тюмень Бесплатно

Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно

Стоимость доставки согласуется с менеджером

По телефону +7 (3452) 59-35-99

Похожие товары

Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat паровой КПЭМ-160П

Котел пищеварочный Abat паровой КПЭМ-160П стационарный. Предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, столовых, кафе. Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной):
  • объем котла 160 литров
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах и столовых.:
  • объем котла 160 литров
  • три режима работы (слабый/средний/сильный)
  • аналоговая панель управления
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
  • объем котла 60 литров
  • возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
  • панель управления - TFT-экран
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
  • объем котла 100 литров
  • возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
  • панель управления - TFT-экран
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
  • объем котла 60 литров
  • возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
  • панель управления - TFT-экран
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О без миксера

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О без миксера опрокидываемый, с автоматическим приводом. Предназначен для приготовления супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли:
  • объем котла 60 литров
  • таймер до 10 часов
  • электронная панель управления
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat КПГМ-100-ОР

Котел пищеварочный Abat КПГМ-100-ОР опрокидываемый с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
  • объем котла 100 литров
  • в комплекте 2 установленные форсунки на двух горелках
  • аналоговая панель управления
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
Сравнить
Закрыть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном, с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
  • объем котла 100 литров
  • возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
  • электронная панель управления
Add to wishlist
Подробнее
Quick view
закрыть
Спецпредложения
Бюджетные кондиционеры

Интернет - магазин по продаже и ремонту холодильного оборудования

Vk Youtube

Навигация

  • Мой аккаунт
  • Каталог товаров
  • Перечень услуг
  • Гарантии

О нас

  • О компании
  • Сотрудники
  • Наши работы
  • Сертификаты
  • Контакты

Организационное

  • Доставка и оплата
  • Реквизиты оплаты
  • Публичная оферта
  • Конфиденциальность
  • Адрес: Тюмень ул. Волгоградская 18Б/2
  • Офис: +7 (3452) 593-599
  • Расписание: пн-чт 9:00-18:00; пт 9:00 - 17:00; сб-вс выходной; обед с 12:00-13:00
  • E-mail : support@akademia-holoda.ru
  • 24/7 Поддержка: +7 (958) 149-66-43

Закажите бесплатный звонок

Оставьте ваш номер телефона и мы вскоре вам позвоним для консультации.

  • Нажимая на кнопку «Заказать звонок» вы соглашаетесь на политику конфиденциальности.
АКАДЕМИЯ ХОЛОДА 2021 ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.
payments
  • Меню
  • Категории
  • # ВСЕ КАТЕГОРИИ
  • Холодильное оборудование
  • Тепловое оборудование
  • Моечное оборудование
  • Электромеханическое оборудование
  • Кондиционеры
  • Отопительное оборудование
  • Расходные материалы
  • Вентиляторы
  • Мой аккаунт
  • Услуги
    • Установка кондиционеров
    • Ремонт кондиционеров
    • Монтаж холодильного оборудования
    • Ремонт холодильного оборудования
    • Ремонт холодильников
    • Обслуживание холодильного оборудования
  • Доставка и оплата
  • Гарантии
  • О компании
  • Контакты
  • Акции
  • Скидки
  • Офис: +7 (3452) 216-443
  • Поддержка: +7 (958) 149-66-43
  • Список желаний
  • Сравнить
  • Логин / Регистрация
Корзина
закрыть
Сайдбар
Cleantalk Pixel

Вызвать мастера

Прибытие мастера в течении 30 – 40 минут с момента отправки заявки.

Логотип Академия холода

Тюмень, ул. Волгоградская 18Б/2

Вход

закрыть

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Создать аккаунт