Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
Слабый
Средний
Сильный
Режимы работы миксера:
Вперед
Вперед – Назад
Особенности:
Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
Ручной залив воды
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи
Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
Легкосъемный миксер
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 19,2 кВт
Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Диаметр сливного крана: 40 мм
Опции (заказываются отдельно):
Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном
355 800 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном, функциями перемешивания и ручного опрокидывания, предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Артикул: т0120
Категория: Пищеварочные котлы
Описание
Детали
Подключение | 380 В |
---|---|
Формат | опрокидывающийся |
Опрокидывание | ручное |
Объем | 100 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Темп. режим, ºC | от 0 до 100 °C |
Миксер | Да |
Ширина | 1266 мм |
Глубина | 922 мм |
Высота | 1170 мм |
Вес (без упаковки) | 154 кг |
Страна производства | Россия |
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном” Отменить ответ
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
Похожие товары
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР
226 300 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах и столовых.:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т
217 700 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т
221 400 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т стационарный используется в кафе, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных супов, бульонов, третьих блюд, кипячения воды:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электромеханическая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О без миксера
381 200 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О без миксера опрокидываемый, с автоматическим приводом. Предназначен для приготовления супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли:
- объем котла 60 литров
- таймер до 10 часов
- электронная панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР
316 300 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном
670 000 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном, с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- электронная панель управления
Котел пищеварочный Abat КПГМ-100-ОР
311 500 ₽
Котел пищеварочный Abat КПГМ-100-ОР опрокидываемый с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- в комплекте 2 установленные форсунки на двух горелках
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера
435 800 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера опрокидываемый, с автоматическим приводом. Предназначен для приготовления супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли:
- объем котла 100 литров
- таймер до 10 часов
- электронная панель управления
Отзывы
Отзывов пока нет.