Варочный котел Abat КПЭМ-160-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Работа от внешнего парогенератора
Нагрев воды с помощью «пароводяной рубашки»
Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
Дополнительные характеристики:
Время разогрева воды в сосуде: 35 мин.
Расход пара на разогрев: 40 кг/час
Опции (заказываются отдельно):
Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Котел пищеварочный Abat паровой КПЭМ-160П
205 400 ₽
Котел пищеварочный Abat паровой КПЭМ-160П стационарный. Предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, столовых, кафе.
Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной):
- объем котла 160 литров
Описание
Детали
| Формат | стационарный |
|---|---|
| Объем | 160 л |
| Диаметр котла | 652 мм |
| Ширина | 925 мм |
| Глубина | 925 мм |
| Высота | 1030 мм |
| Вес (без упаковки) | 111 кг |
| Страна производства | Россия |
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
[html_block id="242"]
Похожие
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах и столовых.:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 с миксером
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 с миксером с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах и столовых:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- электронная панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР электрический, с функциями перемешивания и ручного опрокидывания, предназначен для приготовления различных супов, бульонов, первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Используется в небольших кафе, столовых, предприятиях общественного питания и торговли. Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПГМ-100-ОР
Котел пищеварочный Abat КПГМ-100-ОР опрокидываемый с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- в комплекте 2 установленные форсунки на двух горелках
- аналоговая панель управления
Отзывы
Отзывов пока нет.