Варочный котел Abat КПГМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Модель оснащена миксером. Цельнотянутый варочный сосуд, корпус и конструкция выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол подставкка под фундаментные болты М10х100.
Особенности:
Аналоговая панель управления
Кран залива воды в варочный сосуд
Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
Легкосъемный миксер
Нижний привод
2 режима работы миксера:
вперёд
вперед-назад
Возможность использования природного или сжиженного газа
Дополнительные характеристики:
Номинальная тепловая мощность: 8 кВт
Количество газовых горелок: 2 шт.
Расход газа: 0,847 м3/ч
Номинальный объем: 60 л
Рабочее давление пара в «пароводяной рубашке»: от 50 до 500 КПа
Максимальный угол опрокидывания: 100° Время опрокидывания: 0,6 мин.
Время разогрева воды в сосуде до 95 °C: 70 мин.
Опции (заказываются отдельно):
Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Котел пищеварочный Abat КПГМ-60-ОМР
443 200 ₽
Котел пищеварочный Abat КПГМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Описание
Детали
| Подключение | газ |
|---|---|
| Формат | опрокидывающийся |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем | 66 л |
| Темп. режим, ºC | от 0 до 100 °C |
| Миксер | Да |
| Количество ТЭНов | 2 шт. |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 1206 мм |
| Глубина | 726 мм |
| Высота | 1080 мм |
| Вес (без упаковки) | 167 кг |
| Страна производства | Россия |
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
[html_block id="242"]
Похожие
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т стационарный используется в кафе, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных супов, бульонов, третьих блюд, кипячения воды:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электромеханическая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах и столовых.:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т стационарныйиспользуется для приготовления бульонов, супов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, столовых. Котел может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электромеханическая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах и столовых:
- объем котла 60 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- электронная панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР электрический, с функциями перемешивания и ручного опрокидывания, предназначен для приготовления различных супов, бульонов, первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП со сливным краном с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
- объем котла 60 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном, с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления бульонов, супов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- электронная панель управления
Отзывы
Отзывов пока нет.