Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР опрокидываемый, с ручным приводом, востребованное кафе, ресторанами и небольшими столовыми для приготовления первых блюд и напитков, получения кипятка, но густые вторые блюда и соусы здесь готовить нельзя.
Особенности:
– объем котла 60 литров
– три режима работы (слабый/средний/сильный)
– цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
– корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
– опрокидывание с помощью ручного привода
– аналоговая панель управления
– температура приготовления продукта до +100 С
– кран залива воды в варочный сосуд
– откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
| Дополнительные характеристики | |
| Габаритные размеры, мм | 962х639х1140 |
| Масса, кг | 87 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 3 |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 45 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
Дополнительно можно заказать:
– изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
– пароварочный комплект КП
Отзывы
Отзывов пока нет.