Варочный котел Abat КПЭМ-400-ТМ предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Особенности:
3 режима работы
Нагрев воды с помощью «пароводяной рубашки»
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в «пароводяной рубашке»
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Анкерное крепление к полу
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 45,2 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Опции (заказываются отдельно):
Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400ТМ
545 600 ₽
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400ТМ стационарный. Предназначен для приготовления различных бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, в столовых и кафе.:
- объем котла 400 литров
- увеличенный диаметр чаши — 1000 мм
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электромеханическая панель управления
Описание
Детали
| Подключение | 380 В |
|---|---|
| Формат | стационарный |
| Объем | 400 л |
| Диаметр котла | 1000 мм |
| Количество ТЭНов | 5 шт. |
| Ширина | 1332 мм |
| Глубина | 1445 мм |
| Высота | 1155 мм |
| Вес (без упаковки) | 270 кг |
| Страна производства | Россия |
Оплата и доставка
Доставка по городу Тюмень Бесплатно
Самовывоз по адресу Волгоградская ул, 18Б, Тюмень Бесплатно
Стоимость доставки согласуется с менеджером
По телефону +7 (3452) 59-35-99
[html_block id="242"]
Похожие товары
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах и столовых.:
- объем котла 160 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- электронная панель управления (мембранная клавиатура)
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР опрокидываемый, с ручным приводом. Используется в небольших кафе, столовых, предприятиях общественного питания и торговли. Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой:
- объем котла 100 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Предназначен для приготовления различных супов, бульонов, каш, пюре, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 60 литров
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- панель управления - TFT-экран
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О без миксера опрокидываемый, с автоматическим приводом. Предназначен для приготовления супов, бульонов, кремов, соусов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли:
- объем котла 100 литров
- таймер до 10 часов
- электронная панель управления
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых:
- объем котла 100 литров
- три режима работы (слабый/средний/сильный)
- аналоговая панель управления
Отзывы
Отзывов пока нет.